2016湘满天连锁餐饮点菜单

在餐饮行业的激烈竞争中，有人靠美味的菜肴取胜，有人靠经典的装潢闻名，还有一些餐厅剑走偏锋，选择具有特色的主题来吸引一部分志同道合的消费者，这就是大名鼎鼎的“主题餐厅”。

然而现今很多主题餐厅在建立之后由于新奇好玩儿，被广大消费者甚至媒体热捧，渐渐“得意忘形”，忘记了自己的本分。

主题餐厅虽然新颖有趣，但许多都难逃初创时红红火火，过阵子销声匿迹的结果，这其中有着怎样的辛酸，又有着哪些经营误区-一起来看个真切。