去年春节期间济南百纳福来了一位这样的朋友考察了解项目，经过考察了解最终学习了烤鸡蛋系列，这位朋友在上海的一家台资企业工作，妻子在一家大型电器公司当推销员。这位朋友手头有一定积蓄，又不愿放在银行里吃息，因为银行利息太低(眼下已是负息)。他瞅准时机，在上海静安区开了一家烤鸡蛋馆，后来连开了4家。现在这4家烤鸡蛋小吃店每月能为他带来30万多元的收入，远超过其打工的薪水。这位朋友说，其实很简单，他看准了地方，出钱盘下店面，请了几个人来开店，设了一个店长，工资要高些，其他人按市场行情走，每月几百元外带吃祝他只要每个星期到店里走一趟，盘盘帐。因为店小，帐目很简单，无非是进货、出货。进货刨除房租、水电、税费及人员工资，就是他赚的钱。既省心省力，又不花时间。类似这样的项目，非常适合想创业的上班族。关键是你要开动脑筋，时刻留心，四处留心。另外，就是该下手时就下手，不能犹犹豫豫。大家都在找机会，机会来了你不下手，一眨眼机会可能就被别人逮跑了。
前不久，有台湾机构调查上班族最热衷的创业项目，一共有10个，分别是：摆地摊卖服装饰品，占20.81%；炸鸡排、咸酥鸡等小吃摊，占18.78%；咖啡店占16.63%；网络上开设店铺，占15.54%；便利商店，占15.32%；饮料冰品店，占14.15%；连锁加盟餐饮，占13.11%；语言补习班，占11.96%；升学补习班，占11.62%；瘦身美容用品或服务，占11.22%.这10个项目都有一个共同的特点，就是投资较少，另一个特点是管理相对简单，不需要创业者长年累月、耗时费力地盯在那里。济南百纳福推出的小吃系列欢迎各地来考察了解，绝对是口味新颖，产品独特，使大家稳赚不赔
百纳福奇香带壳烤鸡蛋 日赚五千元
百纳福烤鸡蛋，灵感来自韩国的烤蛋，经百纳福技师研究开发成功了适合中国的烤鸡蛋技术工艺，烤鸡蛋成品蛋清劲道，蛋黄沙喧，柔中带脆，久嚼不腻，越嚼越香，挖去蛋黄，蛋清切制，其柔韧特点既有肉的品味，配菜凉拌、热炒、滚汤、糊炸均美味可口，市场前景广阔，你当地茶叶蛋一天能卖多少，烤蛋就能卖多少，现在年轻人喜欢新鲜，烤鸡蛋作为新奇食品必将引领食物新时尚
产品特点：
（1）鸡蛋外形完整，蛋壳颜色不变，蛋壳不裂纹。蛋清弹性更为劲道，蛋黄松软不硬
（2）烤蛋真空包装保质期在100天以上，烤蛋的卫生程度好
（3）烤成品的胆固醇要比普通鸡蛋少30%。而其他营养不减少，更适合中老年人食用
（4）剥掉壳后蛋清呈咖啡色或金黄色，颜色诱人食欲。
特大卖点：
1、烤蛋好吃，别具风味，填补市场空白，开发了禽蛋深加工的另一条道路。
2、烤鸡蛋作为一种即食食品，相当好吃，比火腿肠、香肠、肉干等蛋白质食品，更合乎人体营养，而且经济实惠。
3、烤蛋清作为一种配菜原料，凉拌、热炒、菜汤、油炸，无所不能，完全可以代替肉用，在即食食品中，绝无仅有。
4、烤鸡蛋在蛋类食品中独树一帜，比松花蛋、咸蛋、乡巴佬蛋等蛋类食品都有质的飞跃，多种用途，多种吃法，变化无穷，让其永远超群。
百纳福烤鸡蛋工序简单，烤制鸡蛋的温度和时间极易掌握，烤制过程中鸡蛋壳不会破裂爆炸，烤成品后鸡蛋壳很容易剥掉。还可以烤制鹌鹑蛋、鸭蛋等各种蛋制品。投资几千元购进烤箱即可做一个各地市场空白的好项目，每个烤鸡蛋仅需8分钱的费用即可，一般售价在1.5元一个。投资者投资万元（购买烤箱、真空包装机、腌制用的塑料桶即可营业）可以在学校、车站、码头、旅游景点、小吃街、写字楼等地销售，是集中生产，摊点分销的形式。如果你当地烤蛋市场空白，迅速占领市场，批发1元一个，一天可以销售几千上万个没问题，一天净利五千元。
