薪资水平已从每月3000元、5000元一涨再涨，且高级营养师更是紧俏，月薪达到万元以上。
（1）院校类营养师负责幼儿园、学校师生的营养咨询和配餐指导；
（2）营销类营养师从事营养保健产品的生产、销售、宣传等工作；
（3）咨询类营养师为社区、养老院、干休所、高收入人群提供营养咨询服务；
（4）食品类营养师从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作；
（5）运动类营养师从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导；
（6）美容类营养师从事美容保养、手术整容后恢复期的营养咨询和指导；
（7）医院类营养师从事入院病人、疗养院人士的膳食配餐工作；
（8）管理类营养师从事餐饮酒店高级管理、担任职业点菜师、专业配餐员；
（9）教育类营养师从事各种院校开设的营养师专业的教学工作；
（10）公务类营养师出任政府机构相关部门、食品认证机构的管理工作。
培训内容及方法
根据《公共营养师国家职业资格标准》的规定和要求，培训内容主要为：（一）基础知识：医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理基础等。（二）技能知识：膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和干预等。
培训对象
有志从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。
证书
经过培训并参加考试合格者由人力资源和社会保障部统一颁发国家职业资格证书。此证书全国通用，出国有效。
鉴定方式
公共营养师（三级）的鉴定分为理论知识考试、专业技能考试两部分，理论、技能两部分成绩均达到60分以上（含60分）为考试合格。二级技师还须综合评审。
