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据一位参加了该次会议的食品企业负责人介绍,尽管在食品领域,继双汇挂牌转让之后已没有什么大型国企,但是作为河南省支柱产业之一,很多食品重点企业均参加了会议。而在会上,有省领导专门就两家食品类的企业重组点名:"在食品行业,重点做好思念集团与邦杰集团、双汇集团与春都集团等企业之间的战略重组。"
被称为"天下粮仓"的河南正向"天下厨房"转型。据统计,目前国内市场每10个速冻水饺中有5个出自河南,每10根火腿肠中有4根来自河南,每3.5包方便面中有一包来自河南,麦当劳、肯德基在中国的主要原料90%来自河南省……截至2006年底,河南食品工业经济总量已超过广东位居全国第二,仅次于山东。
在此基础上,如何做大做强龙头企业成为河南食品工业的一个新的发展方向。
按照河南省食品工业"十一五"规划,到2010年,"省内销售收入超10亿元的企业达到50家左右,其中:双汇集团超500亿元,河南中烟工业公司超200亿元,金星、白象、华英、大用、众品5家企业争取超100亿元,莲花、三全、思念、科迪、邦杰、永达、天冠等13家企业超50亿元。到"十一五"末,50家骨干企业省内销售收入突破1500亿元,占全省规模以上食品工业企业销售收入的60%。"
这势必要求龙头企业除了在内生机制上加大发展外,也要努力寻觅兼并扩张的机会。因此,"十一五"规划续道,未来将"支持龙头企业利用资金、技术、品牌和市场网络优势,进行横向重组和上下游整合,实行低成本扩张,向集团化方向发展"。