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营养师的就业前景在国内现状来看，营养师是少之又少。世界健康咨询师联合会的魏跃先生透露，我国营养保健专业人员现在有4000人左右，即每30万人 一名营养师。在这有限的4000人当中，也是半路出家的居多，专业人士很少。这与瑞士、日本等发达国家相差甚远，日本的营养师数量在40万人以上，平均三四百个人就有一个营养师。不只是幼儿园和学校遭遇营养师难求的尴尬，医院、社区也面临着同样的问题。中国营养学会日前的一项调查显示，在被访的403所医院中，只有47%设有营养科，一半以上的医院根本没有营养科，营养师的配备更无从谈起。医院里与营养有关的工作人员共1722人，而真正具备营养师职业技能的只有392人，仅占22%。社区工作繁多而琐碎，营养师的问题更是无暇顾及。非典以后，人们开始真正关注营养，这也把营养师的缺乏推向了风口浪尖。
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