快洁菜
学费1200元
《任选18道菜》
快洁菜培训流程：
一:各种原料的认识和选择;
二:肉类的刀法和初处理;
三:各种产品的配方及实践;
四:各种口味的调整和做法;
五:冰柜的购买和使用.
湘味轩快洁菜品种有:蚝油肉片.蚝油肉丝、五香牛肉片、五香牛肉丝、五香猪肉丝、鱼香肉丝、宫爆鸡丁、辣仔鸡丁、八宝肉丁、去皮青鱼片、鲜辣牛肉丁、虾仁系列、目鱼条、五香肫片、五香鸡心、蒜香排骨、五香猪排、黑胡椒牛排、清蒸猪排、米粉肉排、欧式牛排、西式猪排、西式牛排、西式鸡排、（猪肉、牛肉、鸡肉）儿童鸡块、香辣鸡排、椒盐排条、猪里排条、香稣鸡柳、串类系列（数十种）川香辣子，柳丝鸡柳，排丝鸡柳，八宝鸡丁，咖喱鸡块，腊基根，新鱼香鸡丝，三鲜鸡片，奥尔良烤翅，酱爆蛙腿，京酱鸡柳，无双鸡翅，椒盐排条，挂酱排条，酱爆鸭舌，芥末开阳肉馅，五香大排，酱爆肉，蒜香排骨，奥尔良烤排笋千肉丝黑椒牛肉，美式牛肉粒，黑椒牛排，鸡汁牛柳，沙爹牛柳，香辣牛柳，无骨大排，骨肉相连，三丝鱿鱼，青鱼片，黑鱼片，川香鱼丁 海鲜鱼排、香酥肉排、香辣中翅、香辣翅根、香酥肉、西式鱼排等。
联系人：伊华
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联系地址：长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号1至5楼
湘味轩2016套餐优惠
套餐1 烧烤，烤鱼，口味虾，香辣蟹，铁板烧全套只要2000元
套餐2 烧烤 麻辣烫 铁板鱿鱼，油炸，酸辣粉全套只要1500元
套餐3 烤鱼 口味虾 烧烤 开心花甲 小炒全套只要2500元
套餐4 铁板豆腐 铁板鱿鱼 烧烤 烤鱼加 5个特色菜只要2800元
套餐5 烤鱼 开心花甲 唆螺 口味虾 鸭霸王全套只要3000元
套餐6 鸭霸王 卤菜 酱板鸭 凉菜全套只要3000元
套餐7 酱板鸭 烤鸭 卤菜 凉菜 盐焗鸡全套只要3000元
套餐8 烧烤 油炸 臭豆腐 炒饭炒粉 全套只要1800元
套餐9 钱粮糊土鸭 石锅鱼 烤鱼 口味虾 香辣蟹 唆螺 全套2500元
还有更多自由组合套餐等你来选，精彩乐翻天，详细咨询湘味轩为准！
