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曾老师
联系地址 长沙市星沙汽车站旁二区19栋118号
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郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
招生对象:有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生,大中专院校在读、毕业生、都市白领,待业青年,家庭主妇及想小本创业的社会各界人士,有无基础均可。
教学理念:诚信教学,保证品质,共创社会价值;全天候接受小班报名,滚动式开班,专业技师手把手教学。
教学优势:1、专业技师手把手教学,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级
长沙湘味轩竭诚为学员提供一流的教学设施,教学服务,中心素以应用能力和技能技巧培训为特色,培养学员具有多技能和专业特长的就业能力,培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的用人单位的一致好评。培训中心宽敞明亮,设备齐全,所有项目均由老师亲自示范,一对一操作模式,包教包会,包您满意,并免费提供开店指导一站式服务。
长沙湘味轩餐饮培训： 曾经理
地址：长沙市星沙一桥旁星沙2区19栋118号 QQ：
湖南哪里可以学做桂林卤粉？桂林卤粉有着300多年的历史。它制作工艺独特，色、香、味俱全，是桂林传统地方风味的一绝，桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。
湘味轩培训内容：
1.桂林米粉材料的认识和选用，
2.正宗桂林米粉高汤的配方和熬制方法，
3.各类码子（或哨子即盖在粉面上的肉食）的卤制方法，
4.开胃小吃的制作方法，
正宗桂林卤粉培训品种：
1.原味桂林米（卤）粉
2.牛肉类桂林米（卤）粉
3.三鲜桂林米（卤）粉
4.卤蛋的制作
5.花生米的制作
6.豆子的制作
我们的项目是可以先考察，直到您满意后，再决定报名。我们培训中心如果没有过硬的技术力量是不敢这样承诺的，目的是让学员看的到、摸得着、尝得到产品，报名后学习更踏实、放心。
湘味轩”的授课老师都是公司的专职技术人员，同时他们又学过专业厨师，在餐饮行业经过诸多实践。“湘味轩”餐饮培训跟传统的师傅带徒弟不同之处在于，我们不仅仅手把手告诉学员“美食怎么做”，我们还要让学员知道“美食为什么要这么做”，专业的理论指导与学员实际动手操作完美结合，可以用恰当的成本做出好的美味，让学员们真正能够一通百通。
