真空浸糖锅果脯真空快速吃糖锅真空浸糖锅

  • 发布时间:2016-11-27 00:00:00,加入时间:2015年04月18日(距今3669天)
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公司产品:
 
我们公司主要生产大型搅拌锅、电磁炒锅、全自动爆米花机、电磁爆米花机流水线、不锈钢煮锅、真空浸糖蜜饯锅、鸡蛋干流水
 
线、琥珀油炸锅、全自动燃气炒菜机、夹层锅、杀菌锅、方形卤制锅、卧式横轴搅拌锅、可倾式夹层锅、燃气吵锅、自动液压升
 
降炒锅、蒸煮锅、可倾斜高压煮锅、立式蒸煮锅、压力煮釜、燃气压力煮锅、纳豆煮锅、燃气导热油高压煮锅、立式蒸煮罐、蒸
 
汽搅拌锅、火锅底料炒锅、自动炒酱锅、自动液压炒料锅、行星搅拌锅、电磁加热炒菜锅、电加热炒锅、真空浓缩罐、真空煮锅
 
多彩豆煮锅等。
产品介绍

传统浸糖多采用多次煮制,然后再多次自然浸泡的方法,完成浸糖需48~72小时不等,同时为使果脯含糖均匀,必须不断搅动果品,这不仅使果脯加工周期长、劳动强度大、卫生条件差,而且废品率高。利用浸糖真空锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高,是取代传统浸糖工艺的理想设备。同时该设备可适用于多种果脯产品的加工,通用性极强。

 产品特点

1、真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热;天然汽、液化汽),真空浸糖锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 

2、真空浸糖锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

3、真空浸糖锅采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。

4、由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式。

5、机组可抽真空、加热、加压、保温,一机多用。

 
 
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