甄糕是西北地区汉族特有的美食。吃过的人都知道，甑糕形色俱佳，软硬适度，软甜粘劲，味道醇厚，实为冬春早点的佳品。特色小吃甄糕甄糕是由糯米、蜜枣、红豆以一定比例灿在一起蒸制而成，甄糕怎么做做甑糕要会蒸，还要会铲，会装碟，用专用铲刀将甑糕铲得枣米交融，红白相映，装入碟中，如琥珀，似凝脂，诱人食欲。甄糕的技术培训这几年因为人民的生活水平提高，吃甄糕的人也越发的多起来了，每次满满一甄的甄糕往往才蒸出来就被人抢购一空。如果，你也想学习甄糕的制作方法的话就来西安美食汇小吃培训中心吧！热线电话：
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