小火锅是当今最流行的火锅，具有快餐优势，上桌点餐，两分钟就能吃上，小火锅单人单锅，吃什么就可以涮什么，即时尚又干净卫生的火锅，深受年轻人下的美食，欧底料任意挑选，满足不同人的口味，不用顾及任何人，吃的美味吃的开心。
小本创业项目：小火锅
加盟培训费：3800元清汤、麻辣、香辣、海鲜、酸菜、咖喱、番茄、菌汤底料的制作与沾料小料制作等10多种
小火锅创业热线：
公司在线：QQ:石老师
总部地址：北京市丰台区方庄桥东
公司分部：济南市槐荫区阳光100国际新城
初次从事餐饮行业，没有经验，如何才能开小火锅店呢
一、学习小火锅技术：品味轩职业餐饮公司，专业的小火锅培训，有专业师傅一对一教学，传授清汤、麻辣、香辣、海鲜、酸菜、咖喱、番茄、菌汤底料的制作与沾料小料制作等10多种小火锅技术，现场操作教学，反复学习，学满意为止，师傅还会指导开店，传授经验。
二、开店选址规划：一般经营小火锅要选择人多的，超市，商场，市场，档口，门脸经营，街市等，开店设备简单，当地就能买的到的，投资万元就能开店。
小火锅的经营优势
(1)四季火锅：经营模式多样，十元小火锅、麻辣火锅、海鲜火锅、牛羊肉涮锅，吧台小火锅，单人单锅，吃的鲜美又卫生。一年四季美味不断!
(2)单人单锅，价格实惠：小火锅，一人一锅的分餐制，实惠不贵，推出10元人均消费价，价格优惠更实惠，美味不打折，还有自助小火锅稳赚不赔!
(3)营养丰富，味道专一：小火锅所有调料及火锅底料经几十种大料研制而成，香而不腻、辣而不燥、麻而不炝，吃在嘴里，嘴里香，吃到心里，心里爽，香味独特，味道百变!
