快洁菜是一种半成品菜，现在各大城市都有销售，现在的人越来越不喜欢自己做饭菜，越来越没有时间做饭菜，快洁菜就出现了，快洁菜买回家之后只需简单加工就可以了，免去了切，西，配菜等等一系列的工艺，受到越来越多的人喜欢。
我们教配方，制作工艺和操作火候，师傅现场示范给学员看，然后学员动手操作，师傅在旁边指导，直到学员可以单独做出成品为止。
快洁菜是近年才开始流行的，这是因为需求而出现的市场，所以不需要担心市场问题，快洁菜适合生活节奏比较快的上班族，而现在大部分人又是上班族，市场很好发展，而且现在做快洁菜还不是遍地开花的实惠，学的越早，越有机会赚钱。
快洁菜不需要什么大型设备，只要有冷藏冷冻那一类型的就可以，其他的都是一些零零碎碎的工具，我们公司提供专业的免费理论开店指导。
