哪里可以学麻辣烫
湖南哪里可以学习麻辣烫技术？
长沙市雨花区湖南新食玳小吃培训是专业的餐饮、特色小吃，小吃技术培训公司，其宗旨是帮项目种类：
串羊肉 串鸡脯 火腿肠 串肥肠 串肚片 串猪血 串鸡血 串鸡心 串肉丸
香肠 串鸭胗 串鱼片 串鱼肠 串鱼泡 串蟹棒 串鱼丸 串海带 串鱿鱼 串墨鱼
串青虾 鹌鹑蛋 串豆腐 串蘑菇 串菠菜 串千张 串白菜 串生菜 金针菇
串干子 串藕片 串茄片 串青椒 玉米棒等
具体培训内容
1、麻辣烫原料及香料的特点及作用；
2、麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用；
3、清油麻辣烫底料的炒制方法；
4、牛油麻辣烫底料的炒制方法；
5、清香型麻辣烫底料的炒制方法；
6、浓香型麻辣烫底料的炒制方法；
7、不同麻辣烫味型的调制技术；
8、老油的清洗、提炼技术；
9、常见菜品的制作、保管、保鲜技术；
10、常见味碟制作技术；
11、高汤的制作技术；
12、菜品搭配禁忌；
13、麻辣烫店选址技巧；
14、开店的注意事项及成功法则
湖南新食玳2016年学1200元学4样小吃套餐
·1200元 岳阳烧烤+酸辣粉+麻辣烫
·1200元 凉菜+泡菜+西安凉面+凉粉
·1200元 唆螺+口味虾+油炸臭豆腐+无骨鸡柳系列
·1200元 砂锅粉+酸辣粉+麻辣烫+铁板鱿鱼
·1200元 麻辣烫+酸辣粉+油炸小吃+铁板鱿鱼助广大学员成功创业，通过 我们的专业培训和细心周到的后续服务，全国各地已经成功培训，不少学子已成功创业开店
┃长沙湖南新食玳项目部负责人：苏文
┃咨询电-话：（号）
┃咨询Q- Q :
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湖南新食.玳培训地址：长沙汽车西站商贸城2栋107号
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长沙湖南新食玳小吃技术培训，手把手包教会，后期技术免费更新，从原材料到出成品整过过程包教包会，学员亲手操作学会，秘方绝不保留，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。湖南新食玳小吃坚持“百分百的努力”创“百分百的成功”，以小本投资、小本创业，使创业者达到快速、轻松致富的目的。
