哪里可以教做卤菜
湖南哪里可以教做武冈卤菜？想要正宗卤菜卤水的配方，找长沙湖南新食玳小吃培训！开卤菜店，没有技术，想要加盟，加盟费用又太高而且学不到真技术！
培训内容：卤方块肉、5香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋、虎皮鸡爪、5香鸡爪、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、卤鸭脖、卤鸭肠、卤鸭头、卤鸭胗、5香面筋、香卤干子、香卤毛豆、5香腐竹、香卤千张、卤海带、卤花生、卤莲藕等。
湖南新食玳小吃培训总部，教您正宗卤菜做法，卤菜教学，由本公司专门高薪聘请拥有十几年卤菜制作及培训经验的专业师傅手把手教您，报名就给您配方，拿着师傅研究的教学配方，跟着师傅学，配方由最基础最原始的材料组成，用到什么材料多少克都为您计算得清楚详细以便您的学习！
课程设置：1、制作卤水的调料计香料认识； 2、卤水的上色和烹饪方法、香料的用量； 3、糖色的制作，香料的使用及卤水的存放； 4、原料存放、保鲜技术； 技在手，终身受益，自己创业，才不会受制于人
┃长沙湖南新食玳项目部负责人：苏文
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湖南新食.玳培训地址：长沙汽车西站商贸城2栋107号
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长沙湖南新食玳创业小吃餐饮管理有限公司是一家餐饮管理服务、信息咨询，培训、技术推广服务、为一体的综合性单位。有独立的办公室，是湖南省餐饮技术服务的公司之一。是国家正规注册的长沙湖南新食玳创业小吃技术推广（培训）公司。长沙湖南新食玳创业小吃餐饮技术中心的宗旨：打造餐饮品牌，培养一批技术过硬的小吃行业老板。使更多的人走上致富的道路。长沙湖南新食玳创业小吃餐饮公司本着诚信、务实、创新的企业精神，自成立以来，深受社会和学员好评。
卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴；多以红卤为主遍布全国。其用途范围甚广，销售渠道宽，是一个很有市场的经典小吃！
热烈欢迎五湖四海的朋友来到我们这里学习，学员可以精准的掌握每个细节流程，可以做出美味的小吃。当然更能全程实际操作，师傅在旁边指导，所有的活都要由你完成，包括煤炉生火都要由你亲自完成 ,让学员完整的体验整个细节过程，就象你已经开店一样。保证每个学员都能100%独立自主操作。不明白的细节也可以面对面的更好的给你解释。有些东西是语言形容不出的 ,你看着我做一遍也许你就能自己明白。您的信任，我们定会倾力回报。我们尽的努力不让任何一个学员失望。也感谢每一位学员的支持和信赖…愿朋友们万事如意！
