冷库都是订制产品，冷库面积在多少合适，根据您要放的物品多大、物品的容积率多大，因冷库是定做产品，小到几平方、大到上千上万平方都可以建。冷库温度在正18度到零下40度之间都可制作；根据您物品的需要选择合适的温度，可以咨询我们公司的客服人员，为您设计一款更为节能适合您的冷库。
孜润鸡蛋保鲜库介绍
一：冷库保鲜法：这种大量保鲜贮存是不加任何保鲜剂，纯属物理保鲜，只要库房建筑合理，库温保持在-4℃至2℃不变，即可。但茶叶出库前必须要经过抽真空冷藏处理，否则，茶叶曝露空气中，由于外界冷热相遇，水分和氧气会形成水汽珠，而凝结在茶叶上，加速茶叶劣变。
二：保鲜冷库是抑制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃～15℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的。现代冷冻机械的出现，使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行，大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。
三：保鲜冷库：主要用于果蔬保鲜冷藏、乳品保鲜冷藏、鲜蛋保鲜冷藏、鲜肉等食品的保鲜冷藏，使食品保持较低的温度，而温度一般又不低于 0℃。食品低温贮藏并非温度越低越好，也并非任意低温条件下所有食品都能取得良好的贮藏效果。食品在保鲜库内贮存一般不影响其内部组织，保鲜能使食品保持原有的风味和新鲜程度，同时客户也不应追求过低的贮藏温度，温度的降低将直接带来设备初投资和运行费用的增加。
