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联系人 曾桂
麻辣烫起源于四川、流传千年的地方特色小吃，也叫串串香。其 主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭，后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。
酸辣粉
“酸辣粉”是重庆的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”！素有“天下第一粉”之美名。 “酸辣粉”系纯然绿色食品，主粉由红薯，红苕，豌豆按 佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。“酸辣粉”以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆。
新小吃创业项目：
学5个系列技术1200元（麻辣烫系列、烧烤系列、油炸系列、炒菜系列、早点系列），单项系类技术培训800元带配方包教包会，学不会退款。
二、学常德鸭霸王技术、重庆麻辣香锅技术、盐焗鸡技术、干锅火锅技术培训各1800元（带配方包学会，学不会退款）。
三、买多功能小吃车，烧烤小吃车免费技术培训，外地学员可包食宿。
四、司马烤鱼技术培训加盟3800元（全套食材加工、腌制流程、烧烤流程、配菜搭配、秘制酱料熬制、提供设备供应商电话。）麻辣烫技术：选材、锅底制作、红油熬制、酸辣粉等，包教包会，学不会退学费。
