长沙湘味轩餐饮培训: 曾经理
地址:长沙市星沙一桥旁星沙2区19栋118号 QQ:
湘味轩特色小吃加盟总部全心致力于小本创业的餐饮项目,为想小本创业的人士打造
一个全新的平台,给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会,能使每位创业者通过加盟湘味轩实现梦想是我们 大的心愿。
长沙湘味轩鸭霸王培训内容:
1.所用器具、设备的使用购置。
2.讲解所用香辛料的作用及使用方法。
3.鸭子、鸭杂选材及处理方法。
4.专用汤料的调配。
5.鸭杂的卤制过程。
6.各种调料的认识及采购信息;
7.店面选址及经营管理技巧。
8.酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。
常德酱板鸭-培训
酱板鸭培训:包教包会,不会可以免费再学
(一般3天左右可以学会)。