卡门萨克庄园价格 2012年批发报价

口感评价：法国1855年梅多克列级五级庄 卡门萨克庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Camensac 2012酒体适中，单宁强劲，入口饱满，酒精度稍稍高了点，有丰富的黑果香，橡木香，有丝丝烟草味道，酒质富含果实味，集中醇厚，强劲的单宁可保证可长久贮存，口感柔顺平实，极易入口。是一款性价比非常高的梅多克美酒。

 

      等级：Cinquieme grands crus classes （1855梅多克列级酒庄第五级）

 

      特点介绍：有着不俗的陈年能力，更重要的是，卡门萨克价格比同级庄可能要低不少。

 

      葡萄品种：赤霞珠，美乐

 

      酒精度：13%vol     参考年份：2012年

 

      香气与口感：浓郁的黑莓、甘草和巧克力味，很强的矿物质香。酒体中等丰满，回味绵长，单宁柔顺，平易近人。

 

      醒酒时间：建议醒酒60分钟。

 

      配餐建议：可搭配上等牛肉，烧羊肋骨，烤鸭，奶酪一起饮用，建议品尝温度在17-19摄氏度。

      酒庄介绍卡门萨克庄园(Chateau Camensac)卡门萨克古堡地处波尔多上梅多克产区，与圣朱利安产区接壤，是上梅多克少数几家列级名庄之一。与其他几个上梅多克列级酒庄一样，虽然这个产区并没有取得十分令人瞩目的成绩，但酒的品质仍然备受称赞。该酒庄在18世纪已开始参加波尔多的葡萄酒贸易，生产的葡萄酒出口到荷兰、英国等国家。在1855年列级酒庄评级中，卡门萨克与同产区的列级名庄佳得美酒庄（Cantemerle）和巴加芙酒庄（Belgrave）等一起被列为五级酒庄。 卡门萨克古堡目前拥有85公顷的葡萄园，分别种有60%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和40%的梅洛（Merlot）。在采收季节，葡萄经手工采摘之后还要逐粒筛选，最后放到温控不锈钢桶中发酵。其正牌葡萄酒（年产量约为30,000箱）会在橡木桶中陈酿20个月。卡门萨克古堡出产的葡萄酒虽然在同级中谈不上出类拔萃，但最近几个年份，如2009年和2010年出产的葡萄酒都表现不俗。这些年份的葡萄酒酒体中等，口感温和细腻，易于入口，强劲的单宁赋予这些酒巨大的陈年潜力。虽然其果味不够浓郁，但柔顺度及醇和度都极佳，更难能可贵的是，这里的葡萄酒价格比同类酒庄的都要便宜很多。