包子培训流程
1.包子的配比技术;
2.包子所用二十多种调味料认识及性能;
3.包子秘制酱配方及实际动手操作;
4.挂盐配方和包子配方及实际操作;
5.包子制作全流程及技巧;
6.包子制作设备清单及采购流程。
7.投资预算分析及经营管理经验交流。
长沙食为天厨师学校招收学员方式
1、常年培训、真材实料(学校包食材)、亲自动手、现场传授;
2、随到随学、不限时间(一般3天至7天),学懂为止;
3、节假日照常培训