投资开办加工、凉皮厂(店)，在食品加工行业中属于一次性投资行业，其投资小，回报快，长期收益(一台凉皮机最 少可使用十年以上)。热线：董经理王经理，固话
做凉皮批发生意究竟能赚多少钱有多高的利润，今天凯迪来给大家仔细的核算一下。依据各地的卖法不同，我们有多种不同的算法，有的地方按张卖，有的地方按斤卖。
一袋面\50斤：按平均市场价85元算，一袋面可以做125斤左右凉皮，用丰鹏凉皮机一袋面粉可做斤凉皮，最少130斤。
工人工资：一个人每小时10元。2个人=20元。
煤炭费：12元，(按,炭800元\吨算，液化气贵些，天然气最便宜：每小时5元)
电费：2+1=3元(洗面机加凉皮机一小时共用电费)
油钱：10元 (食用油)
85(面粉)+20(工资)+10(煤)+3(电)+10(油)=130元
以上我们得出结论，做一袋面凉皮加上工人工资的全部成本是130元左右。如果您不用工人，每袋面可以省去20元。下面我们来算赚多少钱就很简单了，无论你是按张卖，还是按斤卖都可以马上算的出来。
根据各地客户的卖价依次列举;
按张卖：
一张半斤，一袋面最少做260张。
一张批发1元=260元。 =130元。 (批发一袋面赚130元)
一张批发1.2元=312元。 =182元。 (批发一袋面赚182元)
一张卖1.5元=390元。 =260元。 (批发一袋面赚260元)
开店制作凉皮，店面位置好的，你卖的多，卖的价格贵，利润就高，就算租金各方面贵点也无所谓。店面位置不好的，虽然便宜，但是卖的相对少。您既可以摆摊开店直接销售;也可以在家里生产，给学校、厂矿食堂、写字楼等定点配送;还可以边批发边摆摊零卖。
