一、深圳铁板烧设备结构
铁板烧设备由主机、外围装饰、油烟净化器及风机组成。设备为整体化、一体化、无组装和拆装。定制非标设备可现场拼接。
二、拱形铁板烧加热方式
1、燃气加热：
煤气：9’热值10000 用气量每小时2.92立方；
液化气：9’热值8500 用气量每小时0.85公斤；
天然气：9’热值10000 用气量每小时1.2立方。
2、电热板加热：
电热板、电磁盘加热用电参数：380V/50HZ 功率8KW 三相五线制；
三、深圳铁板烧台面材质
铁板烧台材料采用进口合金钢，厚度为20mm，其材质不变形、不变色。
四、深圳铁板烧设备台面加工过程
热处理——刨加工——研磨，台面底部不需要任何加工，经过特殊热处理后，使台面在最短的时间内达到一定温度。
深圳市鑫嘉华厨具设备有限公司
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