在这个春暖花开的季节，我每个周末都会带孩子去郊外去公园，感受美妙的春天，享受春风的抚摸。可是每次出去都发愁给孩子带什么吃的喝的。女儿说：妈妈，我喜欢吃小麻花。我说行啊，于是说干就干，像一只勤劳的小蜜蜂一样忙活开了。
小麻花的制作：
1、食用盐、小苏打加入面粉里，面粉无需过筛另取一只碗，打入鸡蛋一只、白沙滩和水，搅拌均匀后，倒入1里，和成面团，用保鲜膜盖住，醒15-20分钟案板上铺薄薄一层面粉，2、取出面团，杆成长方形，注重长度而不是宽度取把锋利的刀，把面饼切成一条条的长条，尽量切的细一点，形似手擀面的面条/3、如若太宽，炸出来的麻花会不漂亮两手各捏住面条一端，轻轻抻一下，中间对折后，再各捏住一端，向相反方向拧，待上劲后，拿住面条中间，则左右两端就会自然而然的缠住彼此麻花胚之间撒少许面粉，防止粘到一起锅里加入花生/4、，烧热后改成小火，放入麻花，炸至金黄色后捞出。待凉后会越来越脆。吃不完的小麻花，密封保存。
小麻花热量适中，低脂肪，既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。老人小孩都特别喜欢。而你有兴趣的话，我可以教你，或者你怕我教不会你，我给你个专业的培训学校，安阳悠悠香糕点培训学校，值得你去学习，你不仅可以做给家人朋友吃，还可以开个小店做个小买卖。
悠悠香蛋糕培训学校简介：
安阳市悠悠香糕点培训学校(别称悠悠香职业培训学校)座落在美丽的八大古都之一——河南省安阳市，是由安阳市人力资源中心和社会保障局批准注册的一所正规职业培训学校。学校硬件设备设备齐全，实力雄厚，环境舒适，汇集了国内多名知名烹饪、小吃、糕点专家，专业研究“传统与时尚，美味与健康”的各类美食，经过十余年跨跃式发展，目前悠悠香糕点培训学校已发展成为河南省安阳市规模大，口碑好的一所糕点、小吃、厨师培训学校。
学习安排： 学校随到随学， 循环教学 ，包教包会 手把手指导保证学会
周一至周六全天实践操作，不限制学习时间，
学校地址：河南省安阳市大西门花市街28号
热线电话：
河南省安阳市大西门花市街28
联系人：任老师
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