长沙新食玳鱼粉培训内容(酸辣鱼粉、香辣鱼粉、麻辣鱼粉、原味清汤鱼粉)包教会!
1.培训鱼粉的汤底制作。
2培训鱼粉配料的挑选。
3.培训鱼肉的处理。
4.培训鱼粉的煮汤步骤。
5.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
6.开胃小菜的制作方法; 渔粉俗称鱼汤粉,因味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃而大受欢迎。
首先,秘制鱼粉里的鱼很嫩,不是炸的,是新鲜煮的,没有一点腥味;其次,口感爽滑,秘制的清淡,很香;再次,味精味道一点不重,汤色浓白,鲜味是靠汤提的,不是单纯靠味精,吃完后没有口干的感觉。
长沙新食玳小吃培训三大保证:
1、我们的口味正宗,保证味道
2、我们的培训项目包教会,保证技术
3、我们所以项目免费加盟,保证技术后期免费来学
┃长沙湖南新食玳项目部负责人:苏文
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湖南新食.玳培训地址:长沙汽车西站商贸城2栋107号
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1、早餐系列培训(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂苏卤粉)
2、早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线)
3、主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉)
5、休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)。