发酵玉米粗饲料喂猪的好处
随着粮食种植结构的调整，全国玉米生产面积发生了很大的变化，除原主产玉米的产区外，棉产区和水稻产区也种植了一定面积的玉米。由于玉米面积的扩大，玉米的副产品-玉米芯的数量也在成倍增长。在我国，每年所产大量的玉米芯除做燃料和少部分用于栽培食用苗外，无其他利用途径。据分析,玉米芯中古粗蛋白质32％、粗脂肪0.4％、糖分54.5%、粗纤维29.7％、矿物质12％,是一种含糖较高、营养物质较为全面的畜饲料。
为了证实发酵之后的玉米芯确实能提供很好的饲喂效果，康源专家用如金菌发酵玉米芯进行喂猪试验，取得了理想的效果，具体情况如下：
玉米芯的发酵处理过程
1.玉米芯的预处理：净玉米芯抖净杂质，粉碎成末状，粉碎得越细越好。
2. 如金菌的用量及配制：500kg粉碎的玉米芯、1kgEM如金菌、1kg营养剂的比例进行配合。具体操作系先准确确定待发酵粉碎玉米芯的量，计算出相应的EM如金菌和营养剂的用量。用少量50℃左右的温开水把营养剂溶解，然后加适量冷开水稀释，随之加入如金菌原液，并按每100kg粉碎玉米芯30kg水的比例加足清水混匀待用。
3.粉碎玉米芯的发酵处理：将玉米芯粉分层装入水泥发酵池内，量少可用缸处理，每层20cm厚，每装一层按比例均匀喷洒如金菌激活液稀释液，使如金菌发酵处理的玉米芯的含水量达35%左右，如此重复操作，直至贮满，用塑料布密封发酵。常温情况下，夏季3天、冬季5～7天即可进行饲喂。
4. 发酵玉米芯的直观检验：如金菌发酵玉米芯发酵结束开窖后，经发酵的玉米芯呈微黄色，表面有白色菌丝覆盖，并散发出酸香味，即视为发酵成功，可用于饲喂生猪。取用时要从发酵池的一端自上而下喂多少取多少，取用后立即将发酵池盖严。
效果怎么样
1.用如金菌发酵玉米芯饲喂生猪，生猪发育正常,生长整齐，皮光毛顺，无毒副作用，在每100kg日粮中添加10～25kg,其日增重与原日粮组无显著性差异，但以添加10kg为佳。
2.用如金菌发酵玉米芯饲喂生猪，其料重比随加量的增加有所增加，但与原日粮组无显著性差异。
3.在猪日粮中添加如金菌发酵玉米芯，改变了饲料组成，降低了饲养成本，按当时当地价格算，生长猪原日粮3.5元每kg，如金菌发酵玉米芯成本0.53元每kg，原日粮每增重1kg生猪平均需饲料费用9元，以添加30％如金菌发酵玉米芯算，每增重lkg生猪平均需饲料费用7元,比饲喂原日粮节省0.75元，降低饲料成本21.5％，差异显著(P<0.05)。
用如金粗饲料剂发酵玉米芯，多种微生物复合培养而成，由于多种有益微生物在粉碎的玉米芯中生长繁殖的结果，使玉米芯中粗纤维得到了降解，氨基酸与蛋白质等营养物质增加，产生大量的维生索、多种消化酶等生物活性物质，并具有杀死病原微生物，提高畜禽抗病力的作用。因此，用于饲喂生猪，被毛光亮、活泼健康、无疫病发生，日增重、料重比与饲喂原日粮无显著性差异，但却降低了成本。
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