卤煮火烧是北京正宗的特色小吃,投资小,利润大,市场广阔。北京美食坊卤煮火烧,肠酥软,味厚而不腻,没有任何异味,偶尔吃到一片白肉,更是满口脂香,因为老汤的缘故,或许口轻的人会认为汤口有点咸,只要再加点水,一切都完美了!
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