培训内容 |
传授牛肝、牛心、牛肺、牛肚、牛肾、牛肠、白萝卜的清洗处理方法,秘制牛杂汤底的煮制,海带、猪红、面筋、莲藕等配料的烫制等。师傅一对一手把手训练,亲自制作,直到做出色香味合格为止。 |
培训过程 |
1.各类原料刀工练习; 2.各类原料预处理方法; 3.高汤熬制技术; 4.汤底配料秘方; 5.牛杂的制作方法; 6.原料、酱料保存技术; 7.各种酱料制作技术; 8.调味料制作技术。 |
培训时间 |
学费1000元 不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走! |
公司优势 |
新食玳培训中心拥有多年培训经验,名师辅导,让您创业无忧,全国拥有100多家分点!真正美食界的王者,秉承着一对一教学模式!技术包教包会,不限定学习时间!学技术,就选新食玳!所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的创业人士的一致好评。 |
联系方式 |
联系人:小苏 手机:() 《拨打热线学俩样送俩样》Q.Q: 联系地址:长沙市岳麓区望城坡商贸城2栋106~107号 可二十四小时‘电话’或‘Q.Q’详细了解 长沙新食代教学优势:1、专业技师手把手教学,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级
培训保障 |