千层百叠,层薄如纸,面丝牵连,外层金黄酥脆
手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾。04年由上海粮全其美食品有限公司从台湾引进大陆,更名为手抓饼。正宗手抓饼,新鲜出炉后千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃……04年至今,一直风靡全国,可搭配鸡蛋,培根,蔬菜等辅料,老少皆宜。 手抓饼外皮酥脆,内层柔软丝状分明、口感香Q。
用专用的工具抓后,新鲜的手抓饼会呈现层层百叠,薄如蝉翼的效果,一股有货的香味扑鼻而来,饼内层透明如保鲜膜,不泛白,鲜香度诱人,色泽金黄微泛红(照片中的颜色),面团筋度Q弹牙!
台湾手抓饼千层百叠,层薄如纸,用手抓之,面丝牵连,外层金黄酥脆,
内层柔软白嫩,配以黄瓜,蔬菜丝,肉末等让人回味无穷,鲜美无比。
培训内容 |
原味手抓饼 鸡蛋手抓饼 火腿手抓饼 火腿蛋手抓饼 肉松火腿 手抓饼 生菜手抓饼 香葱手抓饼 甜辣酱手抓饼 沙司手抓饼 沙拉生菜手抓饼 菠萝手抓饼 奶油手抓饼 培根手抓饼 牛排手抓饼 五香手抓饼 蔬菜沙拉手抓饼 香辣鸡腿手抓饼 烤鸡手抓饼 羊肉手抓饼 胡椒牛肉手抓饼等 |
培训费用 |
800元,包教包会, 中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5天左右可完全掌握 |
培训课程 |
1、台湾手抓饼所用工具的介绍; |
优惠酬宾 |
加学:台湾鸡排、章鱼小丸子、港式甜品、肠粉、鸡蛋灌饼、卤肉卷饼等项目,总价打8-9折、另送一项,也可学二送二、学三送三。 |
联系人: 苏文
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