-多久能学会铁锅柴鸡技术
热线:___/QQ:咨询人:石老师
总部地址:北京市丰台区方庄桥东___分部:济南市怀疑区阳光100国际新城
项目:铁锅柴鸡技术培训
加盟培训收费:3800元(终身学习一次收费,包您能学到独立操作的技术,配方透明传授)
项目优势:不限制时间随到随学!有专业烤鸡师傅1对1教学!学员自己动手学习学到能独立制作的手艺!学习期间食宿、食材我们提供!让您踏实学习没有后顾之忧!后期开店任何问题都能免费咨询我们师傅!
铁锅柴鸡做法:
1、把柴鸡内外洗净后斩成5厘米见方的大块备用。木耳、香菇用开水泡发后洗净泥沙备用。
2、青、红椒切菱形块,豆泡一破两半备用。葱切段、姜切片、大蒜去皮后整只备用。
3、锅中做少许底油,凉油下入少许白糖炒至糖色深红。将鸡块下入锅中,与糖色兜匀后大火煸炒至微微出油。
4、入温开水至没过鸡肉,下品味轩炖鸡料包、酱油、葱姜蒜、干辣椒、香菇后大火烧开。
5、变小火将鸡肉烧至9成熟后在下入盐调味。待鸡肉烂熟后开大火收汤。起锅前30秒下入青椒、红椒搅拌均匀即成。
北京品味轩采用实践操作方式教学,随到随学、没有时间限制,达到包教包会的效果,以最有效的速度教会您技术,让您回家开店经营,创业。专业师傅亲自手把手指导学员实践,学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握。
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