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对辊式馒头机
对辊式馒头机是采用电力加热系统使人从蒸馒头的繁重劳动中脱离出来的制
作馒头的机器。主要用于生产各种馒头，具有清洁卫生工作效率高的
特点。可以被广泛使用于厂矿企业、食堂、旅馆、饭店、部队、招待
所及学校部门的食堂以及个体经营户等。制作出来的馒头比手工揉制
的馒头食之有口劲，香而可口，不影响馒头的口感。 馒头机是制
作馒头的理想设备，它符合国家食品机械、食品卫生规定及要求。整
机设计合理，结构紧凑，外型整齐美观，体积小，重量轻，噪音小。
效率高，操作简单，清理方便，清洁卫生，揉制出的馒头要比手工揉
制的馒头外形光滑美观，且比手工揉制的馒头更富嚼劲看，香而可口
。经用户使用反映良好。该设备适用于食堂、旅馆、饭店、部队、厂
矿企业、招待所及学校部门等使用，物美价廉、实惠方便。
对辊式馒头机的性能特点
1 、质量产量：产量：180kg/h 整机采用优质材料制作，整洁美
观，干净卫生、质量稳定可靠，保障了产品的使用质量及寿命。
2 、操作简单：该机设有微调系统，操作简单，使用方便，不仅省时
省力，还大大降低了劳动力的消耗。 机械百科 3 、设计合理：
整机结构精巧，进面系统运行畅顺，不易发生故障，且占地面积小，
拆装清洗快捷方便。 4、制品绝佳：馒头机所制的馒头大小均匀
，质量绝佳，表面光滑细腻，入口喷香。 电源：220V 重量
： 200kg 馒头外形：矮椿 整机功率：1.5kw-4 外形尺
寸：650*600*1010mm 面团含水量：1:0.35 - 1:0.45 加工
食品类型：生产各种馒头
编辑本段馒头机详细技术参数
产量： 180kg/h
电源： 220V
重量： 200kg
馒头外形： 矮椿
整机功率： 1.5KW-4KW
外形尺寸（mm）： 650*600*1010
面团含水量： 1:0.35 - 1:0.45
馒头机安全技术规程
(1)设备应有良好的接地线和安全装置，使用前检查转动部位是非
正常。 (2)设备运转中，严禁用手伸人斗内，或触及绞龙等，以
免发生事故。 (3)机器每次工作前应空运转数分钟方可使用。
(4)每班前给右墙板齿轮上滴入少量机油，每班一次，变速箱内每半
年换油一次。 (5)工作后必须打开面嘴的密封盖，清理余面，不
得有残余面渣。 (6)发现问题及时联系检查处理，检修时要切断
电源。
刀切馒头机经压面机多次揉压，适当厚度和宽度的面皮，不间断供料，经压皮、卷皮、输送切断成形，馒头胚层次感强，重量准确，可明显提高馒头白度，蒸熟后口感劲道，层次清晰，深受用户青睐喜欢。
生产速度：个/小时
调节范围：30g/个——150g/个
外形尺寸：3100*650*1100mm
机重：240kg
机是生产刀切馒头(又称方馒头)等面食理想设备，主要适用于自动化生产，该生产线广泛运用于馒头等面食加工行业以及面包、糕点等烘培食品加工业。
采用压制工艺,使面皮更有光泽、成品表面极为光亮，外行美观。压制工艺，品质更加稳定，不破坏面筋、口感好。采用卷皮工艺，成品层次感较强。面带厚度、成型、切段大小均可调，操作方便按照面点工艺要求的动力科学设计，以确保制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，面筋度高、持水性绝佳，且制品表面光亮细腻、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。产品多样化，可生产各种刀切馒头、花卷、面包、糕点等。主要机件均采用不锈钢，电器元件采用国际名牌产品，外行美观，符合国家食品卫生标准。本机采用高品质微电脑控制，人性化的控制面板，控制准确可靠。5分钟既可操作自如。自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，馒头面带度、成型、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。
结构合理，拆装维修容易，清洗方便。
本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。
工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头，真正的低投入、高收效，节省投资
