“饸饹”又名河漏、名捞、床子面,是古老的面食品种,是用粗粮做的,一种特色风味小吃。饸饹面以精细荞麦面、小米面、豆面为主,加一些榆皮面,以一定的比例配制并加水和好后,用专用的木制饸饹床挤压而成。吃时,常浇以猪肉腺子浇头,吃着筋软爽口,味香利口,若再配以辣椒,更是别具风味。
悠悠香饸饹面采用十余种佐料,味道鲜美,风味独树一帜。祖传特色配方,学校有专业师傅手把手实践教学,保证品质稳定口味统一。不是在哪都能吃到正宗的饸饹面,当然要来悠悠香。开在哪儿都可以轻松获利,返璞归真,让更多人爱上饸饹面。饸饹面班:肥肠饸饹面、牛肉饸饹面、排骨饸饹面、鸡汤饸饹面、猪肉肉卤饸饹面。班级学习1280元,单项学习300元,学二送一。
还有特色的饸饹面课程郏县饸饹面,郏县饸饹面是河南郏县地区一道用料考究、独具特色,已有千年历史的汉族特色名小吃,简称郏县饸饹。郏县饸饹是一种圆形条状面制食品,初以荞麦面为面料,其加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉。学习费用680元。
学习安排: 学校随到随学, 循环教学 , 手把手指导保证学会
周一至周六全天实践操作,不限制学习时间,包教包会。
学习时间安排:周一至周六上课
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