？这10个开店步骤您一定要知道。
一.奶茶店发展定位：奶茶店主要针对什么阶层的客人，奶茶店装修风格，产品类型，整体风格，以及奶茶店最终发展目标。
二.奶茶店选址参考：奶茶店选址是开店中最重要的一步，选址的成功与否关系整个店的发展与盈利，可做深入市场调查。
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三.奶茶店装潢设计：包括店名，LOGO，吧台，厨房，水电安装，灯光效果，通风，排水，大厅桌椅的摆设与风格，及整体风格等等。
四.食品原料选购：制作相关食品的原料选择与订购。
五.食品菜单制定：饮料单，甜品，水酒，等食品菜单及奶茶店表格。
六.吧台摆设备：吧台用具按规定位置摆放，主要方便操作，及吧台美观，可灵活运用。
七.吧台设备订购：包括咖啡机等等设备，和吧台用具，和杯子，小匙，吸管，搅棒等。
八.设备调试与试营业：调试各机器，咖啡机，制冰机，收银机，开水器，冰箱温度等等设备，饮品调试与品尝，准备试营业。
九.仓库保管及摆设：原料按类型，品种依次摆放，便于寻找和盘点。原料应按要求存放，部份贵重原料应特殊保管。
十.试营业及营业：培训员工，督导饮品质量，及营业后期支持。
