大型鸡鸭脱毛机是根据国内外家禽加工褪毛自动化生产工艺，结合我国的实际需求而精心研制的用于鸡、鸭、鹅、家鸽、鹌鹑等家禽的自动拔毛，整机为卧式转辊结构，采用链条传动，使上下两排脱毛辊实现相对转动，从而完成脱毛工作，上下两排的脱毛辊间距可以调整，以适应不同鸡鸭的需要。本机结构简单耐用，操作方便，适合广大家禽加工专业户。
大型鸡鸭脱毛机是由34根脱毛辊组成，整机通过链条传动使上下两排脱毛辊实现相对转动，从而完成脱毛工作。经该机脱毛后，禽体表皮无破损，酮体色泽新鲜，本机操作简单且脱毛率高，该设备全部采用不锈钢材料制成，稳固耐用，干净无污染，完全符合食品卫生标准。
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