长沙学脆皮玉米的地方

  • 发布时间:2016-04-19 13:59:08,加入时间:2015年06月14日(距今3687天)
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产品介绍

脆皮玉米是一种2015年刚兴起的美味食物,发源于台湾,后传入重庆,采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液,配上番茄酱,黑胡椒酱,奶油等,玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩,同时又拥有独特的香甜,二者巧妙融合,叫人无法抗拒,是一种火爆的街边小吃。

培训内容

脆皮玉米:香辣味、麻辣味、黑椒味、孜然味、咖喱味、草莓味、柠檬味、芝士味等等

培训要点

1.脆皮玉米的穿制制作技巧;

2.脆皮玉米裹粉的制作过程;

3.脆皮玉米的炸制过程;

4.脆皮玉米的撒料过程。

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