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食用植物油是广大人民群众的生活必需品,其质量安全直接关系消费者身体健康。近日,根据国家总局、省局的统一部署,市局开展食用植物油塑化剂专项监督检查。此次专项检查以全市食用植物油生产企业及小作坊为重点对象,专项检查将持续至今年9月。
此次专项检查重点:一是检查食用植物油生产管道、设备、容器以及包装材料,包括瓶盖、垫片等是否使用含塑化剂的食品接触材料等是否符合要求;二是对购入的原料(油料、毛油、成品油)中塑化剂污染是否做到有效防控;三是检查是否严格按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)等标准规定使用食品添加剂;四是按照有关规定开展对塑化剂项目的抽样检验。
食品添加剂在食品工业中被广泛使用,为我们创造了快捷方便的生活,但加工食品中的塑化剂问题却尤为引起大家的重视。之前,台湾多种食品中被查出含有塑化剂,我国大陆酒鬼酒白酒中被检测出塑化剂,让大家心惊。2011年,我国就将邻苯二甲酸酯类物质列为食品中可能违法添加的非食用物质,且禁止在食品中使用。
塑化剂(也叫增塑剂)是一类常用的塑料添加剂,普遍存在于环境和生物体中,它的主要作用是增加塑料材料的柔软性、延展性和可加工性。塑化剂的种类多达上百种,如邻苯二甲酸酯类、己二酸酯类等。它在塑料制品制造过程中会释放至空气中,在高温条件下,塑料制品中的塑化剂也容易释放出来,还会溶于地下水或地表水中。