湖南特色米线技术培训,高汤的配方

  • 发布时间:2017-01-10 00:00:00,加入时间:2015年09月23日(距今3531天)
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联系人:郭芳
 
电话: 155 7313 8825 (也可以加我手机号码咨询) 特别优惠:一份学费可以两个人学习 我们给学员一律包了中餐和首次操作材料。
 
联系QQ: 9397 98207
 
详细路线地址:湖南省长沙市雨花区时代阳光大道韶山路口中南红邻邦旁,(红星鹏飞厨师培训学校)
 
 
培训保障 : 1、保证每个学员全程都是实践动手学习;2、保证核心技术配方无保留传授技术;3、保证学习中途不增加任何杂费;4、保证学员能够完全掌握核心技术;5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐;
 
过桥米线介绍:云南过桥米线,因为一个美丽的传说而充满诗情画意。有多少人冲着过桥米线中的爱情故事而捧起那碗心灵鸡汤.有着深化的文化底蕴和悠久的历史和传说、云南过桥米线这个云南的地方小吃早已走出云南,名扬四海 

过桥米线的特色:汤烫味美,肉片鲜嫩,口味清香,别具风味。以其制汤考究、吃法特异、滋味鲜甜清香、咸淡相宜而成为全国各地学员追随的火爆项目! 
过桥米线高汤采集骨汤精华,运用秘制工艺,zuida限度发挥神奇和骨香,汤香扑鼻。砂锅里的白汤淡雅清新,喝一口细细品味香浓不油腻,鲜美不口干,近闻香清味淡,入口鲜香沁脾回味悠长. 
培训内容: 
1、过桥米线原料的挑选 
2、秘制高汤的核心配方 
3、汤底的制作 
4、砂锅的调料配比,配菜的操作流程 
5、指导购买调料货源和餐具设备的进货渠道

我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作,包教包会,教会为止,提供终身的技术指导.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备……全部手把手操作
 
  长沙神来福学习过程: 
第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。 
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。 
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。 
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。 
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。  
    公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;

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