甏肉干饭学习费用,济宁甏肉干饭培训做法

     甏肉干饭是济宁非常有名的快餐美食小吃，  甏肉干饭是一种传统特色小吃。起源于元朝，随着京杭大运河的开通，南方的大米从水路运往北方。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，别有一番风味。于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。

    甏肉干饭是济宁民间家庭中的一道美菜，在民间流传多年。主要口味和特点是：甏肉色泽红韵，质地柔嫩，肥而不腻，烂而不糜;汤浓味厚，咸香可口。选料必须是鲜嫩薄膘的五花肉，标准为肥三瘦七。随着社会的发展，甏肉干饭日益为人们所青睐！开家甏肉干饭店是创业者一条致富之路。