长沙湘味轩美食训练中心欢迎您
长沙湘味轩总部优惠活动：联系我一份学费学两自己，学俩个个技能免费送两个技能，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓住举动，此活动需要提早电话预定!慎重许诺：包教包会；学会停止；随到随学；真实的手把手教学；后期辅导长时刻免费。训练费用：3000
训练内容
炸鸡系列：香辣鸡腿、香辣鸡翅、麻辣鸡翅、无骨鸡柳、上校鸡块、墨西哥鸡肉卷、老北京鸡肉卷；
汉堡系列：鸡腿汉堡、牛肉汉堡、猪肉汉堡、火腿汉堡、板烧鸡腿汉堡、吉士汉堡千岛热狗、三明治；
西式炸点：薯条、香辣肉串、骨肉相连、香炸热狗、美式炸香蕉；
学习时刻
老师一对一授课，随到随学，包教包会，学会停止，不限制学习时刻，通常3-5天左右，视自己状况而定。
训练关键
炸鸡汉堡等发展史；
2.炸鸡粉、面包糠、腌粉等质料知道；炸炉、恒温箱等设备知道和使用方法；
3.鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法；
4.千岛酱等各种风味酱的做法；
5.各种调味粉的配方；
6.炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程；
7.各种汉堡、千岛热狗、三明治的制造方法及工艺流程;西式炸点的制造及工艺流程；
8.温习制造技能，独立完结商品的制造；重复实习操作,娴熟操作流程；
9.炸鸡粉等质料的养护及机器设备的保护；
10. 店面运营的选址准则、装饰布局风格；
11. 出资核算剖析及危险逃避，店面运营的平时管理。
联系人：曾师 联系电话：咨询QQ：
联系地址：长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号1至6楼
项目品牌：长沙湘味轩教学咨询有限公司
美食介绍
早餐包点训练:
包子包点系列,肠粉,芝麻球,老面馒头,油条,虾饺,沙县小吃,混沌,饺子,早餐养分粥
早餐饼类训练:
酱香饼,千层饼,手抓饼,馅饼,葱油饼,糖油粑粑,梅干菜扣肉饼,老家肉饼,南瓜饼系列,酥油饼,鸡蛋饼,武大郎烧饼,葱油饼
特征夜宵训练:
特征烧烤系列,烤猪蹄,烤羊排,烤面筋,烤鱼系列,口味唆螺,口味虾,香辣蟹,砂锅粥系列,张狂烤翅,奥尔良烤翅,烤海鲜,锡纸烧烤系列,阿拉伯烤肉,高兴花甲系列
特征小吃训练:
泉流香豆腐,章鱼小丸子,冷饮系列,奶茶系列,臭豆腐系列,糖水系列,炸鸡汉堡,鸭霸王系列,酱板鸭系列,卤菜系列,盐焗鸡系列,烤鸭系列,凉拌菜系列,泡菜系列,凉皮,凉面,麻辣烫系列,油炸小吃系列,铁板鱿鱼,铁板豆腐,铁板系列,卤肉卷
特征菜、快餐训练:
赋税糊土鸭(土鸡),湖南蒸菜系列,石锅鱼系列,鸳鸯火锅,坛子鸡系列,麻辣香锅系列,萝卜牛杂,盖码饭系列,家常小炒系列,煲仔饭系列,卤肉饭
早餐粉、面训练:
常德米粉系列,早餐汤粉系列,炸酱面,桂林米粉系列,卤粉系列,过桥米线系列,砂锅粉系列,螺蛳粉系列,鸭血粉丝,鱼粉系列,酸辣粉,热干面,手艺面,长沙炒码粉,炒饭炒粉
