高温杀菌锅厂家,鸭血豆腐杀菌锅,玉米高温杀菌锅最近咨询鸭蛋杀菌锅的客户不在少数,大多数客户知道杀菌锅可以煮熟蛋类食品,也知道经过了高温杀菌后的食品保质期会比较久,那么,我们所说的蛋类杀菌,主要是杀灭蛋类中的什么细菌呢?沙门氏菌是存在于蛋类食品中最主要的一种细菌,想要杀菌沙门氏菌,食物深部温度须达到80℃,煮上15分钟,即可让沙门氏菌全部死亡。
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从控制方式上可以分为五种,分别是:手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型。
从罐体结构上可以分为七种,分别是:单罐杀菌锅、双层杀菌锅、双锅并联式杀菌锅、三锅并联式杀菌锅、立式杀菌锅、电汽两用杀菌锅、旋转式杀菌锅。
从锅体材质上可以分为三种,分别是:全不锈钢、半钢、碳钢。
高温杀菌锅厂家,鸭血豆腐杀菌锅,玉米高温杀菌锅特性:以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。