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联系人 桂桂经理《进来可以直接找曾桂 可以学两样送两样》
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联系地址：长沙市星沙汽车站旁星沙2区23栋
公交路线：火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐703路至星沙一桥下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车，我们就在星沙汽车站正对面300米星沙2区23栋
烧烤这一小吃历史悠久, 所以发展到现在形成了各种口味,各种配方和技术 ,都有各自的特色和消费群。 我中心自制的中药烧烤的配料，即在原来的香辣麻配方中添加中药成分，比如清热解毒降火的甘草、去腥的白芷、去油腻且健胃的良姜、增香的肉桂、清热降火的冰糖草等等。每种腌料添加的中药材品种和分量都不一样，可以快速腌制各种肉类，让烤肉味道深入肉中。中药烧烤的诞生，市场前景动人心弦.
项目内容
一、 烧烤原材料的选制。二、烧烤设备和器具的认识与使用维修。三、烧烤肉类原料的加工处理和腌制方法。四、烧烤花样蔬菜串类原料的处理和制作方法。 五、调味盐、调味油配方与技术。
特色小吃培训费用介绍：
@学 (铁板香辣鱿鱼串、铁板天师豆腐、油炸系列、台湾无骨鸡柳、油炸臭豆腐、凉皮、凉面、武大郎烧饼、砂锅粉，砂锅饭，凉菜，口味唆螺，口味龙虾，家常炒菜）
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