热干面经营特点
热干面店仅需少量资金，小店两个人就能经营，几天即可开业，投资小，收益快，当月投资，当月收益，不需要广告宣传，不需要豪华装修，热干面店面选址广泛，可在步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营，热干面也可无店经营。产品风味独特，能满足需男女老少各类消费群体，可早、中、晚联动销售，一天不间断赚钱，只需要勤勤恳恳的劳作，热干面是真正的创业好项目。
全套学费1000元，包含技术转让费、中餐费、资料费等，一次性收取费用，中途不再收任何费用。随到随学（可根据学员时间安排），老师一对一授课，一般3-5天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会满意为止，包教包会（有合同保障），技术配方毫无保留，保证学员回去都能独立开店。
培训内容
实操课程
热干面的轧制、煮面、掸面技术、杂酱的制作、卤汁的制作、调味碟的制作
全料热干面、卤汁热干面、杂酱热干面、牛肉热干面、虾仁热干面、
实操课程
安 排 1、选面技术，煮面掸面技术。
2、高汤、卤汁制作。
3、红油、麻油制作、盐炒脆皮花生技术。
4、芝麻酱的制作、杂酱、牛肉、虾仁处理方法。
5、红油热干面、卤汁热干面、杂酱热干面、牛肉热干面、虾仁热干面制作。
湖南湘味轩专业从事餐饮小吃技术培训，眼见为实，满意再学
联系人：伊华 （电话提前预约两个人学可免除一人学费）
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地址：湖南长沙市星沙汽车站对面星沙二区23栋
湖南湘味轩美食培训项目包括万州烤鱼、烧烤、麻辣烫、四川火锅、牛肉面、酸辣粉、肠粉、手抓饼、小炒、久久鸭脖,烤面筋,烤鸭脖、热干面、烧腊、黄焖鸡米饭、各种包子、煲仔饭、卤水、卤菜。。。等等90多个项目特色小吃
