长沙湘味轩美食训练中心欢迎您 训练内容 小笼包的面皮制造，小笼包肉馅的调制，小笼包皮冻的配方，小笼包各式口味 训练进程 理论学习：1.开店流程解说，包含店面的选址、人员配备、物资收购等。2.项目技能具体批解，包含原材料的挑选，收购，口味的改换、配比等。3.店铺运营小窍门，轻松创造财富。 演示解说：1.专业教师一对一的实战演示，解说技能。2.教师实习操作中带领你回忆理论学习期间中的开店的窍门，原材料的挑选，收购，本钱、核算。 自我实习：1.备原材料，教师周围检查指导。2.自个操作一切流程，制造出制品，教师周围检查指导。3.学员自我思索，教师引导，熟透操作流程。 实际操作内容: 1、小笼包的体系叙述； 2、小笼包质料的选购； 3、小笼包食材的预加工； 4、小笼包加工的根本规范； 5、小笼包加工的技术过程； 6、小笼包运营定价准则； 7、训练调味品及质料的货源途径； 8、运营选址与生意窍门,出资剖析，运营管理。 训练时刻 不约束学习时刻,包教包会,学会停止。通常2-3天左右，视自己状况而定。 财富通讯： QQ： 联系地址：长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号1至6楼
