东莞市东城区东城中路580号帝景峰首层111号
名叫肥肠的“天敌”
我觉得肥肠这东西,就像臭豆腐和榴莲一样。
爱吃的人,只需闻到些许的味道,便忍不住“循香而来”;不爱吃的人,光是听到他们的名字,就要落荒而逃了。
而我对肥肠,一直是拒绝的。
原因很简单,与大多数不吃肥肠的人一样——肥肠这东西就是装屎的。这么说或许有点不雅,但即使你洗得再干净,也改变不了它装过屎的事实。
就像我觉得猪口条是唾沫泡出来的,猪头肉会有猪头皮屑一样,都是不能吃的东西。
我对肥肠嗤之以鼻,我爸妈却很喜欢吃。尤其是我爸,简直是如痴如狂,常常在家里来上一盘爆炒肥肠。
看着老爸吃一口带着酱香的肥肠,再抿一小口酒,享受得眼睛都眯了起来,一顿就能把这一盘解决掉。
小时候为了让我吃这东西,家里人还哄骗我说,那是猪蹄子上的肉皮,只是比较薄,所以看着像肥肠。可我又不傻,肥肠的“个性气味”,隔着十米我都能闻出来了。
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