培训内容 卤肉卷各式口味
培训课程安排
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
长沙食为天教学优势:1、师傅手把手指导,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级
联系人:吴总
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可二十四小时‘电话’或‘Q.Q’详细了解
联系地址:长沙市雨花区女子大学正对面年延商务酒店后面。
实际操作内容 1、卤肉卷的系统讲述;
2、卤肉卷原料的选购;
3、卤肉卷食材的预加工;
4、卤肉卷加工的基本标准;
5、卤肉卷加工的工艺步骤;
6、卤肉卷经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。