板栗饼小吃培训-教学板栗饼做法哪里好-那里做的板栗吃
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品味轩餐饮中心专注致立于培养中小餐饮创业者。品味轩有一站式餐饮开店服务。加盟培训、技术培训教学、成本控制，开店指导店铺装修策划等，品味轩提供最全面的服务，收费透明，一次收费，终身免费后台，任何事情都能咨询我们。
培训中心
北京总部:北京市丰台区方庄桥东
济南分部: 济南市槐荫区阳光100国际新城
品味轩2016餐饮创业项目
想要靠香酥板栗饼创业，没有专门的培训是不行的，各种工艺程序都有特定的要求，想要做出符合大众口味要求的板栗饼，光自己尝试很难成功。
想要学习正宗的技术，掌握全套配方，就到北京品味轩，参加品味轩香酥板栗饼培训，让你的创业更加轻松有把握。
家庭板栗饼油酥饼皮的做法：
1、酥油：100g面粉、50g猪油和成酥油团;
2、酥皮：250g面粉、60g猪油、15ml白糖、80g左右开水和成酥皮团。两种面团和好后松弛20分钟左右;
3、酥皮擀成大片; 酥油团放在酥皮上，包起来;
4、包在一起的酥油、酥皮压扁，擀成大片，三折，再擀成长方形大片，再三折，最后擀成长方形薄片;
5、将5擀好的面片从一个长边卷起成长筒状，准备切小剂。
