36千瓦全自动电加热蒸汽发生器用途菊花杀青

菊花为菊科多年生草本植物，通常以其干燥的头状花序人药。新鲜菊花含水量较高，其中花瓣部分含水量较少，组织较嫩，容易干燥，而花头换水量较大可达80%以上，组织较老，不易失水，亦即菊花花头是一种组织极不均匀的药材。干菊花大多用于泡茶饮用，具有味浓香甜，去腻消食，醒脑益神之功效。因此对于菊花的色、香、形、味要求很高，要求干燥后原色、原样、原味，这就要求熟化后烘干，多花头部分进行干燥，而对花瓣部分进行弱干燥。而目前先蒸熟后晒干的传统干燥工艺不但完全是靠天吃饭，而且造成花瓣部分过分干燥、瓣片脱落，干燥后的菊花质量达不到要求。

菊花蒸汽烘干的优势

　　我公司在菊花茶烘干工艺上下足了功夫，独创性的引入蒸汽这一新的烘烤干燥技术，实际验证该技术初步成效，为制茶界包括菊花茶在内的翻炒烘烤干燥工艺提供了又一方向。菊花蒸汽烘干设备究竟对菊花茶的翻炒烘烤干燥相对于传统的工艺有怎样的优势了，根据我公司的菊花蒸汽烘烤干燥实验过程及结果，具体概括如下：
1. 我公司针对于菊花翻炒烘烤干燥的要求，专业设计了蒸汽菊花杀青烘干系统化设备，该设备使菊花加热均匀杀菌更彻底更彻底。
2. 因菊花蒸汽烘干的辐射加热特点使得在对菊花烘烤干燥过程中能够均匀加热，又因菊花蒸汽烘干系统的功率设置恰当，从而有效的避免了菊花的变焦。蒸汽烘干是非接触“翻炒”烘烤干燥，从而避免了传统翻炒工艺中出现的叶片破碎现象，使成品菊花茶质量更优。在整个烘烤干燥过程中，较传统的翻炒工艺所需的时间更短，菊花蒸汽干燥只需几分钟，大大的提高了产能，以满足人们日益增长的需求。经过我公司对菊花的烘干研究发现，经过蒸汽烘干杀青的菊花茶口感更佳，颜色亮丽，形状可观。蒸汽烘干杀青菊花还具有杀菌效果。这一新的发现，为菊花茶口感的提升提供了新的途径。