根菜类蔬菜如何施用生物有机肥 根菜类蔬菜包括的种类较广，有十字花科的萝卜、根用芥菜（大头菜）、芜菁甘蓝、芜菁和辣根；伞形花科的胡萝卜等。供食用的产品器官肉质直根构造不一，植物学特性的差异也较大，但在养分的吸收和其它生物学特性方面亦有其共同之处。根菜类蔬菜系深根性植物，根部为吸收养分和水分的主要器官，根部的发育及其在土壤中的分布，对矿质营养及水分的吸收影响很大。这类蔬菜多是夏秋播种，尔后在较高温度条件下生长，较低温度条件下直根膨大，播种当年获得肉质直根的商品产量。通过春化和光照阶段后，第二年春夏抽薹、开花结果。其生长发育经过营养生长和生殖生长两个阶段。 生物有机肥在萝卜种植中的应用 萝卜的生育期分为营养生长期和生殖生长期，产品器官的形成在营养生长期。萝卜根系发达，需要施足基肥，--般基肥用量占总施肥量的70%。以种冬萝卜为例，亩施生物有机肥公斤、过磷酸钙15--20公斤，耕入土中，耙平做畦。萝卜在生长前期，需氮肥较多，有利于促进营养生长；中后期应增施磷钾肥，以促进肉质根的迅速膨大。一般中型萝卜追肥3次以上，主要在地上旺盛生长前期施下，第··一、第二次追肥结合匀苗进行，'破肚'时施第三次追肥，亩施生物有机肥10公斤，配施过磷酸钙、硫酸钾各5公斤。大型萝卜?quot;露肩'时，亩再追施硫酸钾5--10公斤。胡萝卜营养生长期可分为苗期、叶丛生长期和肉质根生长期，其中肉质根生长期是需肥量最··大的时期。胡萝卜要选择土层深厚肥沃、排灌方便、土质疏松的沙壤土或壤土。基肥亩施生物有机肥160公斤，配施过磷酸钙25公斤、硫酸钾5公斤 ，深耕25--30厘米，耙平后作畦。追肥视土壤肥力和田间植株长势，可追肥1--2次。叶部生长旺盛期长势弱，可在定苗后，结合浇水亩追施生物有机肥10公斤，肉质根膨大期亩追施生物有机肥20公斤，配施硫酸钾10公斤。 生物有机肥可以用作追肥吗 追肥是在作物生长发育期间，为及时补充作物生长发育过程中对养分的阶段性需求而采用的施肥方法。追肥能促进作物生长发育，提高作物产量和品质。生物有机肥追施的方法有土壤深施和根外追肥两种。 土壤深施一般将生物有机肥施在根系密集层附近，施后覆土，以免造成养分挥发损失。根外追肥是将生物有机肥与10倍的水混合均匀，静置后取其上清液，借助喷雾器将肥料溶液喷洒在作物叶面，以供叶面吸收。