肉酱加工厂家用的真空滚揉机还是拌馅机搅拌酱料呢

  • 发布时间:2019-04-27 16:45:08,加入时间:2014年09月11日(距今3988天)
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双轴双速拌馅机 500L真空滚揉机 800L真空滚揉机

真空滚揉机简介:
  真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,结构合理、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用率高。

性能优点:
  1、桨叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性的外观得以提高;
  2、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择;
  3、自动出料,减轻劳动强度,提高生产率;
  4、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。

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