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锅贴一般人所理解的是煎饺而已,连在路边支着锅的三轮车那都吃得到。锅贴那金灿灿而又略带点焦黄的香脆外皮,喜爱油炸脆口之人看了必定要忍不住先下手为强。吃进嘴里,西安锅贴技术培训脆边和煎皮“喀嚓、喀嚓”的香脆口感与底面薄而柔软的饺皮相映成趣,内里嫩而多汁的白菜猪肉与鲜虾仁的馅料吃起来也是另一番美味。香脆与嫩软同行,这是吃锅贴的一大乐趣,锅贴每一个人都爱,金黄的外表,一口吃一个,西安锅贴技术培训锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美,制作精巧,色泽黄白相间,入口焦嫩,鲜美诱人,是个创业的好项目。
培训内容:1、锅贴的系统讲述;
2、锅贴原料的选购;
3、锅贴食材的预加工;
4、锅贴加工的基本标准;
5、锅贴加工的工艺步骤;
培训时间:陕西小吃培训学习时间不限,随到随学,包教包会,学会为止。一般2-3天,视个人情况而定。
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