酱香饼
（香、甜、辣、脆，辣而不辛，咸香松脆）
土家酱香饼投资不大、开店灵活、经营轻松：无需餐饮从业经验，投资少，见效快，面向大众化消费饮食，土家酱香饼口味独特，人人喜爱，不愁客源，原料成本低，消费利润高。操作简单，任何店都可经营。土家酱香饼市场大，适合全国各地经营，一年四季生意火爆无淡季，土家酱香饼口味有麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、葱香味等十几种,可使酱香饼鲜上加鲜百吃不厌.收益高！无风险经营！
┃长沙湖南新食玳项目部负责人：苏文
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学习详情
学习内容 香辣酱香饼 、麻辣酱香饼 、原味酱香饼
学习过程
1发面的配比技术和和面手法；
2酱香饼所用二十多种调味料认识及性能；
3酱香饼秘制酱配方及实际动手操作；
4挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作；
5酱香饼制作全流程及制饼技巧；
6酱香饼制作设备使用维护及采购信息。
学习时间 师傅手把手授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3天左右，视个人情况而定。
