一提到串串香可谓无人不知，无人不晓，重庆风味的串串香，麻辣烫早已风靡大江南北，每当夜幕降临，无论是繁华热闹的小吃街，还是熙熙嚷嚷的街口都少不了串串香，麻辣烫的身影，一辆简易自制的小吃车，两个吆喝的经营者，再加上串串香，麻辣烫独有的口味，生意往往火爆异常。一个小小的串串香，麻辣烫生意，只需投资一个自制小吃车，一个月的摊位费，几百元的原料钱总费用不超过2000元，只要口味正宗每天纯利500元以上是不成问题的，真可谓是投资小、利润高、成本回收快的小本创业好项目。
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我们采用多种配方及20多种香料，精心调制而成。有无餐饮经验都可以学会，人人都能操作。其味道独特，滋补养生，价廉物，吃了不易上火，边涮边吃，滚烫独特，味道妙，久食不厌，极受欢迎。
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开特色小吃店，赚钱稳，是返乡农民工、下岗职工、待业青年、应届毕业生就业致富的好门路。
