,学习真正好味道
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诚信餐饮猪肚鸡培训内容：
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.优质猪肚，鸡只的筛选方法；
3.中药材汤底的熬制；
4.猪肚与鸡只的处理方法；
5.汤底食材严格的火力控制；
6.成品的出炉；
7.原料采购、存放、保鲜技术；
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名 称: 深圳市诚信餐饮管理有限公司
深圳地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号星际豪庭二楼（诚信餐饮培训）
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